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碳酸饮料,咖啡纷纷占领市场,茶叶在未来的市场还有发展空间吗?

2021-07-12 本站作者 【 字体:

茶叶有没有发展空间,关键在于茶行业是不是守得住底线、是不是不吃老本而坚持成长。

第一,守住底线

茶行业的底线是质量,这个质量的第一要素,对于入口的食品来说,是无害健康。

茶本身是个好东西,除却提神醒脑的咖啡因外,茶叶的丰富营养素,有延年益寿、强身健体、养颜护肤之功,但是,如果在茶叶种植、加工过程中,没有可持续发展思路,而是为了追求利润、产量,大量使用化肥、农药,或者破坏生态环境、破坏生物多样性,就会对茶叶的发展带来负面影响。碳酸饮料,咖啡纷纷占领市场,茶叶在未来的市场还有发展空间吗?(图1)

精品咖啡之所以发展越来越壮大,得到不仅从业人员、更有很多咖啡消费者的认可,人们甚至愿意花更多的钱舍弃商业咖啡、购买精品咖啡,一个很大的原因,是因为精品咖啡提倡保护咖啡种植者的利益及咖啡种植的生态环境,很多企业、甚至小咖啡店主会愿意投入资金、人力、物力,协助产业链上游改进种植技术和理念,而这些举动也能保证咖啡消费者的利益,因为大家得到的不只是更好喝的饮料,更维护了人类赖以生存的环境,这样的良性闭环,使得咖啡产业越来越壮大。碳酸饮料,咖啡纷纷占领市场,茶叶在未来的市场还有发展空间吗?(图2)

精品咖啡的做法和理念,值得茶行业借鉴。

第二,坚持成长

毋庸置疑,茶叶的发展源远流长,在文化史上有浓墨重彩的一笔。

但是,对于一个产业来说,如果不把悠久的历史传统,转化为不断改进、发展、创新的动力,历史就成了裹步不前的包袱。

在咖啡行业,对咖啡冲煮、萃取原理、科学探索等一直没有断过,更是一直试图创新器材设备、开拓饮品的各种可能性、尝试新的经营方法,力争跟上技术和时代的发展、满足甚至引领消费需求。碳酸饮料,咖啡纷纷占领市场,茶叶在未来的市场还有发展空间吗?(图3)

茶叶是有无限创新潜能的载体。茶叶的文化内涵和底蕴,与现代身心灵健康理念的契合度,都是极为丰富的、可探索的空间和领域,只要茶叶行业能够不断自驱探索,茶叶仍然能够有更大的发展,带给大家更多的惊喜。

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