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安化山里的茶好喝不?

2021-07-22 本站作者 【 字体:

是否好喝的并不是一个量化的判断标准,个人以为安化黑茶品质和口感都不错。但适不适合其他人要根据个人体质、个人的口感判断来断定。


安化黑茶很有特点。因为黑茶茶叶是黑色的,气味清雅,而且泡出来的茶汤透彻清亮,受到很多饮茶人的喜爱。虽然安化黑茶并没有市面上龙井、普洱等等茶这般耳熟能详,但是它也有着很深的历史根源。在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

从茶来讲,安化黑茶甘醇香浓,适合喜欢浓茶人饮用。口感浓厚,回味无穷。今年一些冒牌的安化黑茶的产生让市场对黑茶的口碑不好,其实正宗的安化县安化山产出的黑茶,有独特口味和气味。并且也只有当气温、湿度和制作工艺保持高水准以后,才能制作出正宗的安化黑茶。

品茶也应该找对人群,才能品出安化黑茶的底蕴,才能感受安化黑茶的独特魅力。

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