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喝茶时,茶汤温度多少口感比较好?

2021-07-22 本站作者 【 字体:

喝茶是一个很见技术又很普通的事,之前为了跑业务,没少从网上学习喝茶的礼仪和茶和泡法,也关注了好多的讲茶的短视频。

说起茶汤的温度多高口感比较好,这个就说一说我自己的感觉吧,这个是个人习惯的问题可能和别人不一样。

1.泡绿茶时我个人喜欢用80℃的水泡,不是因为大师们说的怕把茶叶烫了,是因为我感觉这个温度泡出来费绿茶,茶汤颜色好,口味也更舒爽

2.泡红茶和茉莉花茶时我就喜欢用100℃的开水了,第一呢开水泡能最快的让茶里的香味激出,第二呢就是能让颜色更好看

3.至于乌龙茶,普洱茶或者其他的发酵茶半发酵茶我也习惯用开水泡。

我也不太懂泡茶的技术,也不懂大师们的那些专业术语,说这些就是自己多年来的习惯和感受,见笑了。

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